北九州産の【キャベツ】【ブロッコリー】に南米ペルーのマカやキヌアなどを配合。
野菜とスーパーフード11種類を組合わせました。
これらの素材を女性パティシエによって、美味しく36の栄養が摂れる朝食クッキーにしました。
■北九州の野菜とエコな取組み
GOHANには、北九州産の野菜を使用しています。
パウダーにして、使用するので形や色・傷などにこだわりません。
規格外の野菜もまとめて使用できるため、農家さん環境にも嬉しいエコな取組みとなっています。
■11種類のスーパーフード
ペルー産オーガニック「マカ」や「キヌア」など11種類ものスーパーフードを使用。
GOHANでナチュラルな栄養素がしっかり摂れます。
＜11種類のスーパーフード＞
キヌア・マカ・ソラマメ・キウィチャ・アルガス マリーナ・ルクマ・モリンガ・アーモンド
・クランベリー・カカオ
■ 「ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノ 」とのコラボ
これらの素材を北九州の人気洋菓子店「ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノ」に協力頂きました。
オーナーパティシエ：遠山ひとみ氏とともに味・触感・サイズなどにこだわった商品開発をしました。
朝食感を出すために甘さを控えめに、けれど美味しく食べ応えのあるクッキーに仕上げました。
■36の栄養を一食で摂れるGOHAN
若松産キャベツ・若松産ブロッコリーにスーパーフードを11種類も配合。
だから、豊富な栄養素を含有しています。
女性に嬉しい栄養素の食物繊維や鉄・亜鉛も含まれています。
しかも、すべてナチュラルな栄養素で無添加なのでカラダにやさしいクッキーです。
■キヌアで腹持ち感アップ＆おやつにもピッタリ
水分と一緒に食べることでGOHANに含有されているキヌアが膨らみ腹持ちがアップします。
その為、午前の会議などで「ぐぅ～」っとお腹がなることもなくなるかも？です。
実際にモニターの声でも頂いています。
また、栄養満点だから朝食以外にも午後のおやつタイムにもピッタリです。
程よい甘さが午後の疲れをリフレッシュさせてくれます。
■モニターの声
モニターをして頂いた方の感想をご紹介します。
■Makuakeにてクラウドファンディングを実施しました！
目標金額を262％も上回り、123名もの方にご支援頂きました。
■商品概要
＜商品名＞
朝食クッキーGOHAN
＜価格＞
1食：350円(税込)
＜内容量＞
1食：2本入り（40g）
●プレーン
エネルギー：210kcal / タンパク質：2.8g / 脂質：11.0g
炭水化物：25.4g /食物繊維：1.4g
●チョコレート
エネルギー：212kcal / タンパク質：3.4g / 脂質：11.8g
炭水化物：23.6g /食物繊維：1.4g
＜賞味期限＞
パッケージ裏に記載(2ヶ月前後の賞味期限のものをお届けします。)
＜原材料＞
プレーン：小麦粉、食用オリーブ油、砂糖、生乳、キヌア、キャベツ、マカ、ブロッコリー、ソラマメ、キウィチャ、ルクマ、アルガスマリーナ、モリンガ、アーモンド、クランベリー、カカオ、ビール酵母
チョコレート：小麦粉、カカオ、 食用オリーブ油 、砂糖、生乳、キヌア、キャベツ、マカ、ブロッコリー、ソラマメ、キウィチャ、ルクマ、アルガスマリーナ、モリンガ、アーモンド、クランベリー、ビール酵母
＜栄養成分＞
リン・カルシウム・マグネシウム・銅・亜鉛・鉄・マンガン、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンE、ビタミンK、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ナイアシン）、アミノ酸18種類（イソロイシン,ロイシン,リジン,メチオニン,シスチン,フェニルアラニン,チロシン,スレオニン,トリプトファン,バリン,ヒスチジン,アルギニン,アラニン,アスパラギン酸,グルタミン酸,グリシン,プロリン,セリン）、食物繊維
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